Γιορτή ελιάς και λαδιού

Περιγραφή:

Ένα τριήμερο αφιερωμένο στο λακωνικό ελαιόλαδο και τη βρώσιμη ελιά πραγματοποιείται κάθε Αύγουστο στη Σελλασία του Δήμου Σπάρτης. Στη γιορτή συμμετέχουν με περίπτερα παραγωγοί αλλά και μεταποιητικές επιχειρήσεις του νομού με σκοπό την προβολή και την προώθηση του λακωνικού ελαιολάδου. Η έκθεση, που διοργανώνεται από το Δήμο Σπάρτης και την Αστική μη κερδοσκοπική Εταιρεία «Γιορτή Ελιάς και Λαδιού», επενδύεται με πολιτιστικά αφιερώματα, γευσιγνωσίες προϊόντων και παραδοσιακή μουσική αλλά και πλούσιες ημερίδες και ομιλίες σχετικά με την αγροτική ανάπτυξη, τις βιολογικές καλλιέργειες, την παραγωγή, την αγορά, την ιστορία, τη χρήση και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της ελιάς, του ελαιολάδου και άλλων προϊόντων της Λακωνίας. Η γιορτή πραγματοποιείται με τη χορηγία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και της Περιφέρειας Πελοποννήσου.