Τα λαλάγγια είναι οι τηγανίτες της Μάνης που παραδοσιακά φτιάχνονται τα Χριστούγεννα. Όμως, επί της ουσίας, είναι ένα πεντανόστιμο σνακ για κάθε εποχή που συνδυάζεται με τυρί.