Ένα χαρακτηριστικό τυρί που παράγεται από από αιγοπρόβειο γάλα συναντάται σε όλη την Πελοπόννησο, σε διάφορες ποικιλίες. Έχει υφάλμυρη ή γλυκιά γεύση και δίνει άλλη αξία κάθε δημιουργία σου.